Pequenos Pedaços de Sonho

 Confia. Confia no destino, na sorte, em Deus, em e no que tu quiseres. Mas confia. Confia e acredita que tudo vai correr bem. Cliché? Talvez. Mas tens que confiar. Tens que acreditar.

 Mantém esse verde esperança no teu olhar, mesmo quando tudo está escuro, mesmo quando tudo parece perdido. Esse verde esperança que, passo a passo, pode ajudar a colorir o teu mundo.

 Eu sei que não é fácil. Não te enganes, eu sei exatamente o que sentes quando o chão treme e o mundo parece um lugar demasiado grande e demasiado escuro. Ao contrário do que pensas, não carregas todo o peso do mundo sozinha nas tuas costas. Liberta o peso que não é teu. Deixa para trás tudo aquilo que não depende de ti mudar, que não depende de ti concretizar.

 Quando libertares esse peso, quando te concentrares em ti e apenas nos problemas que dependem apenas de ti, vais ver que o mundo já não vai parecer um lugar assim tão complicado. Olha para dentro de ti e procura a esperança e a força para continuar a lutar. Mas também aprende a desistir. Lutar por algo em vão, vai tirar-te tempo e forças para aproveitar outras coisas na vida. Encontra o teu balanço, o teu tempo, o teu lugar, as tuas pessoas. E lembra-te, às vezes só temos que confiar. Confiar que o destino vá pôr tudo no lugar. 

Perdida pelo céu adormecida, arriscando cada passo que dá, ela teme mas a vida ensinou-a a lutar! Então ouve-se silenciosamente outro passo deveras calculado. Sente-se o sorriso dos seus olhos escondidos pela timidez melíflua que ninguém vê. Escuta-se o tremelicar da sua boca, quando um meteorito lhe passa de raspão… é apenas mais uma cicatriz pequenina, com o simples intuito de tornar o atalho menos duvidoso.

Vai menina, marcha nessa vida que é só tua! Não olhes para trás, não vá te desequilibrares, olha apenas as cicatrizes que vão desaparecendo em cada passo que dás…

Autor Desconhecido

  Hoje vou partilhar convosco a minha receita preferida de uns maravilhosos Waffles Belgas. Com uma bola de gelado e nutella, ficam de comer e chorar por mais!!

Ingredientes:

• 7g de fermento de padeiro
• ¼ chávena de leite morno
• 3 gemas
• 2 chávena + ¾ chávena de leite morno
• ¾ chávena de manteiga
• ½ chávena de açúcar
• 1,5 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 4 chávena de farinha de trigo
• 3 claras

Preparação:

  Numa tigela pequena, dissolva o fermento com ¼ chávena de leite morno e reserve por 10m. Numa outra tigela, misture as gemas com ¼ chávena de leite e a manteiga derretida. Junte a mistura de fermento, acrescente o sal, o açúcar e a baunilha. Junte o leite restante (2+2/4 chávena) e a farinha, alternadamente, terminado com a farinha.

  Bata as claras em castelo e junte ao preparado. Tape o preparado com papel celofane e reserve num local livre de correntes de ar por 1 hora.

  Aqueça o aparelho de fazer waffles, unte ligeiramente com manteiga e vá fazendo os waffles. Sirva imediatamente com a cobertura que desejar.

Bom apetite!

Tenham um ótimo fim-de-semana, com todos os cuidados! 

Quando era criança queria ser veterinária. Mas depois descobri que tenho medo de animais grandes.

Quando era criança queria ser astronauta. Mas depois descobri que tenho medo de alturas.

Quando era criança queria ser pintora. Mas depois descobri que as tintas não chegavam para pintar a minha tela.

Quando era criança queria descobrir o mundo. Mas depois descobri que o mundo não me chegava.

Quando era criança queria mudar de lugar. Mas depois descobri que o mundo é redondo e leva-nos sempre ao mesmo lugar.

Quando era criança queria crescer. Mas depois descobri que queria ser de novo criança.

Feliz Dia Mundial da Criança 

Quem dera que todas as crianças tivessem os mesmos direitos, as mesmas oportunidades e o mesmo amor!